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お野菜のお話

こんにちは~(●^o^●)
今日はさんかくひろば園芸担当スタッフさんと千代によるコラボブログです☆


簡単に出来るお野菜の美味しいレシピをこの前教えてもらったのですが
お酒の席でだったので忘れてしまいましたぁ~~~ごめんなさい
でも次回、ちゃんとレシピをメモしてブログに載せますね!!

園芸担当スタッフさんの家の畑で出来たゴーヤやキュウリのお漬物を先日おすそわけしてもらいました。

曲がったキュウリで作ってもらった、キュウリのQちゃんは本当に美味しくて
ピクルス代わりに我が家の食卓に並びました★

立派なゴーヤはスライスして冷凍保存が出来るからとっても便利★
熱中症でバタンQ~だったうちの旦那さんを救ったのは、まさにこのスタッフの魔法のゴーヤでした。
お医者さん曰く、熱中症対策にはゴーヤだそうです
野菜の力、恐るべし。


さんかくひろばの園芸では、子どもたちが植えたネギがあります!!
これはぐんぐんと成長しており、もうすぐオープンするたこ焼き屋さんでも大活躍しそうです(^-^)


残念なことに、キュウリは・・・枯れてしまわれましたルルル~~
1本だけ収穫することが出来、子どもたちのおやつの時間に試食することになりました。
子どもたちが畑から収穫し、輪切りにして塩もみして・・・
とってもみずみずしくて美味しいキュウリだったのです。とても残念


園芸担当スタッフさんは、「次はブロッコリーを植えましょう」とおっしゃっていました。


我が家では枝豆を育てているのですが、なかなか実が実りません。
ビールと枝豆パーティーは夢のまた夢~。。
植物って育てるのは本当に難しいですね\(◎o◎)/!



さてさて、さんかくひろばのたこ焼き屋さん
いよいよ9月28日(金)オープンで~す\(^ω^)/

オープン前の練習も無事に終わった様子。

クリ~ミ~な生地で、素朴な味で、どこか懐かしさもあって、
えっとえっと、言葉で表現するのは難しいんだけども・・・(笑)
とってもとっても美味しいたこ焼きになりました


あれれ~また青のり買うの忘れちゃってる・・・↓↓

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