FC2ブログ

先週「せんしゅう」に行きました~

ダジャレなタイトルから始まりましたよ~
こんにちは、千代です

coopのそばにある「せんしゅう」というお好み焼き屋さんはご存知ですか?
家族でお好み焼き屋さんをしていますよ~。
なーんと、定休日にお店をあけて
さんかくひろばのみんなにお好み焼き講座をして下さることになりました


せんしゅうのご主人さんとっても優しく教えて下さいました↓↓
RIMG0460_R.jpg

奥さま、息子さんご家族でお店をしているのですね~↓↓
RIMG0461_R.jpg

なーんと、生地に牛乳を混ぜるそうです↓↓
RIMG0463_R.jpg

泡だて器でくるくる混ぜていきます↓↓
RIMG0469_R.jpg

お友達と協力してまぜまぜ~っっ↓↓
RIMG0470_R.jpg

大きなキャベツ!お好み焼きには欠かせないキャベツ~↓↓
RIMG0474_R.jpg

千切りに挑戦しましょ~ぅ↓↓
RIMG0479_R.jpg

手を切らないようにトントントン↓↓
RIMG0483_R.jpg

下の方までしっかり切れているかな~↓↓
RIMG0485_R.jpg

イメージトレーニング後、挑戦~!押さえる手はニャンコの手↓↓
RIMG0487_R.jpg

ソースは3つを混ぜます。せんしゅう秘伝のソースのレシピはヒミツ↓↓
RIMG0493_R.jpg

混ぜるのにはコツがいりますね~↓↓
RIMG0502_R.jpg

大きな鉄板でお見本を焼いていただきます↓↓
RIMG0504_R.jpg

豚肉がキレイに3つ並んでいますよぉ。隙間を空けずに並べます↓↓
RIMG0507_R.jpg

ご主人さんの焼き方の技をじっくり見て覚えましょ~↓↓
RIMG0509_R.jpg

ひっくり返しても、フワッ上から押さえつけません~↓↓
RIMG0510_R.jpg

豚肉ちゃんもキレイに焼けてまーす↓↓
RIMG0512_R.jpg

お好みソース、ケチャップ、ウスターのミックスソースで仕上げます↓↓
RIMG0514_R.jpg

美味しい匂いで笑顔になっちゃう~↓↓
RIMG0518_R.jpg

お見本の味見をしまーす焼きたてめっちゃ美味しい~↓↓
RIMG0519_R.jpg

次は我々の番!た~くさんの千切りキャベツ計って入れます↓↓
RIMG0520_R.jpg

1つのお好み焼きに卵を2個使うのですっ↓↓
RIMG0525_R.jpg

そろそろ2個目の卵を入れますか~?↓↓
RIMG0528_R.jpg

スプーンの裏を使って手前から奥へエイエイッ↓↓
RIMG0524_R.jpg

「ちょっとやらせてくれーっ」と混ぜ方をマスターしたい元祖調理人スタッフ↓↓
RIMG0527_R.jpg

ふわっと空気を入れるようにまぜまぜっ↓↓
RIMG0529_R.jpg

5分 5分 3分・・・時間を計って待ってまーす↓↓
RIMG0536_R.jpg

ひっくり返すのは怖いので一緒に~↓↓
RIMG0537_R.jpg

1番に焼き上がりましたっ↓↓
RIMG0535_R.jpg

芸術的なトッピングでーす↓↓
RIMG0538_R.jpg

美味しいポーズはこんな感じっ↓↓
RIMG0543_R.jpg

食べてるときは静かだねぇ~↓↓
RIMG0545_R.jpg

持参したお弁当もあったけど~食べたぞぉ↓↓
RIMG0546_R.jpg

美味しくてお代わりしました~↓↓
RIMG0547_R.jpg


数日後・・・

劇団でこじるしーの打ち上げで再びやってきました↓↓
IMG_3958_R.jpg

新しくスカウトしたOさんも交えて次回作の打ち合わせ~↓↓
IMG_3957_R.jpg

650円のお好み焼きからあるのでとってもリーズナブル↓↓
IMG_3954_R.jpg

広島のお好み焼きも美味しい~週末、広島帰省してまた食べてくるぞぉー↓↓
IMG_3961_R.jpg

先週から「せんしゅう」でたこ焼きがスタートしょうゆ味をお土産にっ↓↓
IMG_3962_R.jpg


せんしゅうさんには大変大変お世話になりました。
美味しいお好み焼きを食べると本当に幸せな気持ちになりますね( *^-^)ρ(^0^* )
ありがとうございました。
子供たちも喜んでさんかくひろばに帰ってきました。

後日、教えてもらったレシピで家でも作ってみました。
この日参加出来なかった子もレシピを見て家で作ってみたそうです。

2週間に5回くらいお好み焼きを食べております~
何回食べても、飽きませんねぇ~
関西人、ばんざーい\(^o^)/
また、食べに行きますっ
今後とも、どうぞよろしくお願いします。
関連記事

さんかく広場

ようこそ!さんかく広場へ!
大阪府箕面市の地域交流スペースを運営しています。障害児や高齢者、子供をもつお母さん、お父さん、ボランティアさん、みんなが交流できる場所を目指してスタッフ10名、奮闘中です。応援よろしくお願いします!

ホームページはこちら↓

 さんかくひろばHP

お問い合わせ・ご連絡はこちらまで↓
大阪府箕面市牧落3-2-15
TEL072-734-6833
FAX072-734-6835
✉ mintlife@big.or.jp

プロフィール

さんかく広場

Author:さんかく広場
ようこそ!さんかく広場へ!
大阪府箕面市の地域交流スペースを運営しています。障害児や高齢者、子供をもつお母さん、お父さん、ボランティアさん、みんなが交流できる場所を目指してスタッフ10名、奮闘中です。応援よろしくお願いします!

ホームページはこちら↓

 さんかくひろばHP

お問い合わせ・ご連絡はこちらまで↓
大阪府箕面市牧落3-2-15
TEL072-734-6833
FAX072-734-6835
✉ mintlife@big.or.jp

FC2カウンター

最新コメント

最新トラックバック

カレンダー

03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

機関紙

検索フォーム

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR

天気予報


-天気予報コム- -FC2-