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一銭焼きを作りましょ♪

こんばんは~千代です○(*ゝω・´)o


皆さん「一銭焼き」という食べ物はご存知ですか?
他にも一銭洋食と言ったりするみたいです。

関西で昔、一銭で売られていたことから名付けられたようです。
お好み焼きの元となった料理らしいです。

以前、さんかくひろばでもおやつに登場しました。
私はさんかくに来て初めて知りました。


十三の商店街にもお店がありましたヨ



お好み~2一銭焼きを作ろうお好み~2


キャベツの千切りからスタート↓↓
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「せんしゅう」で修行したYくん、頑張っています↓↓
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ホットプレートを使って焼いていきます↓↓
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一銭ということでお肉はなく、ちくわでーす↓↓
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紅ショウガはお好みで入れてね↓↓
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ひっくり返すのは難しいね~↓↓
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Yちゃんも教えてもらいながら焼いていまーす↓↓
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ソースを塗りまして、青海苔パラパラ~↓↓
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こ~んな風に出来上がりました美味しそうっっ↓↓
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初めて食べるかな?いただきまーす↓↓
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生地が思ったより厚いんで、もちもちしてるねっっ↓↓
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お味はいかが~自分で焼いたものは美味しいね↓↓
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お腹は満たされました~↓↓
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以前、「せんしゅう」に行った時のことがアップされていました。
みのお市民活動センターさんの取材が入っていました
どうぞご覧下さい(∞*・3・*)ノ
http://www.voluntary.jp/weblog/myblog/1366/3971199#3971199
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