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お好み焼きを焼こう

さんかくひろばの近くに「せんしゅう」というお好み焼き屋があります。
以前、せんしゅうさんに出向いてお好み焼き作りを体験するプログラムがありました。
→詳しくはこの記事をご覧下さい。

その時のレシピを元にしてさんかくひろばで作った様子をご紹介します。

土曜日ということもあって仕事が休みの卒業生Iくんも参加しています。
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キャベツを細かく切っています。
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ザルいっぱいに切るのは疲れるね
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山芋の皮をむいています。
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Sちゃんは山芋を全部すりおろしてくれました。手慣れているのでお家でもお手伝いしているのかな?
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粉の分量を間違えないように慎重に計っています。
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お好み焼きが大好きな子達が見学しながら楽しみに待っています。
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卵を割るのが上手なSちゃん、いっぱい割ってくれました。
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卵と小麦粉をまぜまぜ~
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大学生ボランティアのHくんと一緒にKくんもまぜまぜ~
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Kくんは豚肉も切ってくれました
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山芋とキャベツも入れていい感じだね
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ホットプレートで焼いていきます。
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完成!熱いうちに召し上がれ
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美味しくておかわりする子もいました。
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Yちゃんが食べているのは麺の入ったMスペシャルかな?
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これはKくん用にスタッフが描いたアンパンマン「僕のお顔をおたべ~」
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お好み焼き大好き少年のKくんはたくさん食べたよ。
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後片付けも大事だよね。
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夏休みは午前中に来るので、昼ごはんを作る時間がありました。
普段は料理をする機会が無い子供達も包丁を使ったり、初めてお米を研いだりと調理実習を通して経験できることも多かったと思いました。
私自身も卵をこれだけ入れると美味しくなるんだと知って、家でやったら今までより美味しく出来たので良い経験でした

<最近のホットニュース>
8月末に送迎ボランティアのWさんがメダカを持ってきてくれました。
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メダカを鑑賞中・・・1匹のメスが卵を産んだよ~
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